Roter Veltliner Selektion
wird beim Leichtweincup im ÖGZ - Weinjournal mit
4 Gläsern ausgezeichnet.
Verjus für Feinschmecker
Zum Verfeinern von Speisen mit Weinbegleitung.
Verjus aus nicht vollreifen Trauben gewonnen, ist milder als Essig und raffinierter als Zitrone.
Verjus findet schon im Mittelalter in der Küche und in der Heilmedizin Verwendung.
Ideal zum Würzen von Saucen, Salaten & Marinieren von Fleisch, Zubereiten von Desserts und Eis.
Ein perfekter Durstlöscher.
Wir versenden gerne Kostproben 0,5l!

